Macarrones con queso y champiñones a la albahaca
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¿Qué os parece? ....
Tiene buena pinta, está buenísimo y nos aporta mucha energía para afrontar la tarde, ya que la pasta es un carbohidrato que libera energía poco a poco.
La pasta, a diferencia de lo que muchos creen, no es un alimento prohibido para aquellos que quieren cuidar su linea, es más, un poco de pasta en nuestras comidas nos dará una buena dosis de energía para afrontar lo que quede de día! ¿Y con que acompañar la pasta? Siempre será mejora acompañarla con verduras frescas que le dan un toque de color y una frescura muy apetecible! Sin embargo, en esta ocasión nosotros hemos optado por alegrar la pasta con un poco de queso y champiñones!
Tan fácil como:
- Hervir la pasta
- Trocear trozos de queso (cualquiera que tengáis en casa sirve)
- Champiñones bien troceados (naturales o enlatados).
- Una vez colada la pasta, añadimos en la misma olla los champiñones, el queso a taquitos y un poco de albahaca.
- Cuando haya cogido temperatura y el queso empiece a deshacerse, añadimos la pasta y mezclamos bien.
¡En 15 minutos tenéis un plato perfecto para el mediodía!
¡BUEN PROVECHO!
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